식용유 가격 인상 대비, 튀김 기름 산패 측정기 이용해서 기름값 절약
3년만의 대면 추석 명절을 앞두고 있습니다. 명절에는 특히 식용유를 사용해 만드는 전, 튀김, 부침 등의 요리가 많은데요, 그런데 최근 소비자 물가가 큰 폭으로 상승하며 식용유 가격은 50% 이상 폭등하여 가정이나 가게 모두 식용유 값에 대한 부담이 커졌습니다. 특히 요즘은 집에서 직접 만들지 않고 사서 먹는 경우가 늘면서 시장, 반찬가게 등 대량으로 음식을 만드는 영업장의 부담이 더욱 커졌습니다.